Description
Deze Heksenvinger koekjes zijn een betoverende en schattige traktatie, perfect voor Halloween of een kinderfeestje. Ze zijn eenvoudig te maken en bieden volop ruimte voor creativiteit met decoraties en smaken.
Ingredients
Scale
- 250g bloem
- 125g boter
- 100g suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- snufje zout
- pure chocolade voor decoratie
- noten voor vingers
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng de boter en suiker in een kom tot een romig mengsel.
- Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed.
- Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen en voeg dit geleidelijk toe aan het botermengsel.
- Kneed het deeg tot een samenhangende bal.
- Laat het deeg een uur in de koelkast rusten.
- Neem kleine stukjes deeg en vorm ze in de vorm van vingers.
- Plaats een noot aan het uiteinde van elke vinger als een nagel.
- Leg de koekjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak de koekjes in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten.
- Laat de koekjes afkoelen voordat je ze decoreert met gesmolten chocolade.
- Gebruik een spuitzak om de chocolade op de koekjes aan te brengen voor extra decoratie.
Notes
- Laat het deeg rusten voor betere smaak en hanteerbaarheid.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: desserts
- Method: bakken
- Cuisine: Europese
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (25g)
- Calories: 120
- Sugar: 5
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 20
Keywords: koekjes, Halloween, traktatie, kinderen, feest