Description
Heerlijke worstballetjes, perfect als tussendoortje of bijgerecht.
Ingredients
Scale
- 500 g gemengd gehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 ei
- 50 g paneermeel
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl mosterd
- snuf peper en zout
- 1 el olie om te bakken
Instructions
- Meng het gehakt met de ui, het ei, paneermeel, paprikapoeder, mosterd, peper en zout.
- Vorm er balletjes van en druk ze licht plat.
- Verhit de olie in een pan en bak de balletjes in 10 minuten rondom goudbruin en gaar.
Notes
- Je kunt de worstballetjes ook grillen in de oven.
- Lekker met mosterd of ketchup.
- Bewaar ze maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Bijgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie (4 balletjes)
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: worstballetjes, gehakt, bijgerecht, hapje