Description
Een selectie van kleine hapjes perfect voor een tapas-avond of aperitief.
Ingredients
Scale
- 200 g chorizo
- 150 g olijven
- 100 g manchego kaas
- 1 stokbrood
- 2 teentjes knoflook
- 3 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
Instructions
- Snijd de chorizo in plakjes.
- Bak de chorizo kort in een pan.
- Snijd het stokbrood in stukken.
- Bestrijk het brood met olijfolie en knoflook.
- Grill het brood kort in de oven.
- Serveer alles op een plank met de olijven en kaas.
Notes
- Je kunt de chorizo vervangen door serranoham.
- Voeg eventueel wat amandelen toe voor extra crunch.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Voorgerecht
- Method: Bakken/Grillen
- Cuisine: Spaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: tapas apero dinatoire hapjes spaans