Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor gehakt-taco’s uit de oven.
Ingredients
Scale
- 500 g gehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 zakje tacokruiden
- 8 tacoschelpen
- 1 paprika, in blokjes
- 100 g geraspte kaas
- 2 el olie
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook aan.
- Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar is.
- Voeg de tacokruiden en paprika toe en laat 5 minuten pruttelen.
- Vul de tacoschelpen met het gehaktmengsel en bestrooi met kaas.
- Plaats de tacos in de oven en bak 10 minuten tot de kaas gesmolten is.
Notes
- Serveer met salsa, guacamole en zure room.
- Vervang gehakt door kip voor een lichtere variant.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Mexicaans
Nutrition
- Serving Size: 2 tacos
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: taco gehakt oven recept