Description
Heerlijke kerstbrownies om te genieten tijdens de feestdagen.
Ingredients
Scale
- 200 g pure chocolade
- 150 g boter
- 200 g suiker
- 3 eieren
- 100 g bloem
- 50 g cacaopoeder
- 1 tl vanille-extract
- 50 g gehakte noten
- 50 g gedroogde cranberries
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Smelt de chocolade en boter au bain-marie.
- Klop de suiker en eieren luchtig.
- Voeg de gesmolten chocolade toe aan het eimengsel.
- Zeef de bloem en cacaopoeder erdoor en meng goed.
- Voeg vanille-extract, noten en cranberries toe.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
- Bak 25 minuten in de oven.
- Laat afkoelen en snijd in stukken.
Notes
- Bewaar de brownies in een luchtdichte verpakking.
- Je kunt de noten vervangen door andere noten of ze weglaten.
- Voor extra smaak kun je een snufje kaneel toevoegen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: kerstbrownies, chocolade, dessert, feestdagen