Description
Heerlijke en gemakkelijke eenpansgerechten, perfect voor de camping, klaar in slechts 15 minuten! Deze recepten zijn ideaal voor snelle en bevredigende maaltijden in de buitenlucht.
Ingredients
Scale
- 500g voorgekookte aardappelen, in blokjes
- 250g gerookte worst, in plakjes
- 1 ui, gesnipperd
- 1 paprika, in blokjes
- 2 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Eventueel: geraspte kaas
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en paprika toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
- Voeg de worst en aardappelen toe en bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 7-8 minuten.
- Breng op smaak met paprikapoeder, zout en peper.
- Roer alles goed door elkaar en bak nog 2 minuten.
- Serveer direct, eventueel met geraspte kaas.
Notes
- Voor een vegetarische optie, vervang de worst door champignons of andere groenten.
- Voeg eventueel andere kruiden toe naar smaak, zoals knoflookpoeder of oregano.
- Dit gerecht kan ook bereid worden op een campinggasstel.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: eenpansgerecht, camping, snel, makkelijk, aardappelen, worst, paprika, 15 minuten, buiten koken, heerlijk