Description
Dit hartige taart recept is perfect voor een snelle en lekkere maaltijd. Maak het met je favoriete groenten en kaas voor een heerlijke smaak.
Ingredients
Scale
- 1 kant-en-klaar taartdeeg
- 4 eieren
- 200 ml room
- 150 g geraspte kaas
- 300 g gemengde groenten (bijv. spinazie, paprika, champignons)
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie om in te bakken
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de gemengde groenten toe en bak ze kort mee tot ze gaar zijn. Breng op smaak met zout en peper.
- Klop in een kom de eieren en room door elkaar. Voeg de geraspte kaas toe en meng goed.
- Rol het taartdeeg uit en bekleed een taartvorm.
- Verdeel de groenten gelijkmatig over de bodem van de taart.
- Giet het eimengsel over de groenten en zorg ervoor dat alles goed bedekt is.
- Bak de hartige taart in de oven gedurende 30-35 minuten, of tot hij goudbruin en stevig is.
- Laat de taart iets afkoelen voordat je hem in stukken snijdt en serveert.
Notes
- Je kunt het recept aanpassen met je favoriete groenten.
- Deze hartige taart is ook heerlijk als lunch of bijgerecht.
Keywords: hartige taart recept, vegetarische hartige taart, snel hartige taart recept, groenten taart, kaas taart