Description
Een heerlijke Philly cheesesteak gemaakt met mager rundergehakt, gesmolten kaas en knapperige groenten. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 g mager rundergehakt
- 1 groene paprika, in dunne reepjes
- 1 ui, in dunne reepjes
- 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd
- 4 sneetjes provolone kaas
- 2 broodjes (zoals ciabatta of hoagie)
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg het rundergehakt toe en bak tot het bruin en gaar is.
- Voeg de ui, paprika en knoflook toe en bak tot de groenten zacht zijn.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Leg de kaas over het gehaktmengsel en laat smelten.
- Schep het mengsel op de broodjes en serveer direct.
Notes
- Vervang provolone door cheddar voor een andere smaak.
- Voeg champignons toe voor extra textuur.
- Serveer met zoetzure augurken voor extra smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 broodje
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: philly cheesesteak, rundergehakt, broodje, kaas, snel gerecht