Description
Deze groenteschotel uit de oven combineert verse groenten met een knapperige topping, wat zorgt voor een geweldige smaakbeleving en is perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Ingredients
Scale
- 500g gemengde groenten
- 100g geraspte kaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel gedroogde kruiden
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Snijd de groenten in gelijke stukken.
- Meng de groenten met olijfolie, zout, peper en gedroogde kruiden in een grote kom.
- Doe de gemengde groenten in een ovenschaal.
- Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de groenten.
- Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven.
- Bak de schotel gedurende 30 minuten tot de groenten gaar zijn en de kaas goudbruin is.
- Haal de schotel uit de oven en laat deze enkele minuten rusten voordat je hem serveert.
Notes
- Kies seizoensgebonden groenten voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: recepten
- Method: oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 200
- Sugar: 5
- Sodium: 300
- Fat: 8
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 6
- Protein: 5
- Cholesterol: 0
Keywords: groenten, oven, maaltijd, gezond, eenvoudig