Description
Gourmet hapjes zijn perfect voor feestjes en bijeenkomsten. Ze zijn smaakvol, eenvoudig te maken en geschikt voor verschillende gelegenheden.
Ingredients
Scale
- 200 g gerookte zalm
- 150 g roomkaas
- 1 zakje bladerdeeg
- 1 ei (voor het bestrijken)
- 50 g geraspte kaas
- 1 tl gedroogde dille
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol het bladerdeeg uit en snijd het in kleine vierkantjes.
- Besmeer elk vierkantje met een beetje roomkaas.
- Leg een stukje gerookte zalm op de roomkaas.
- Bestrijk de randen met losgeklopt ei en vouw het deeg dicht.
- Bestrijk de bovenkant met ei en bestrooi met geraspte kaas en dille.
- Bak gedurende 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
Notes
- Je kunt de hapjes van tevoren maken en invriezen.
- Serveer warm voor de beste smaak.
- Vervang gerookte zalm door vegetarische opties als gewenst.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Ovengebakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 2 stuks
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: gourmet hapjes, feesthapjes, zalm hapjes, eenvoudig recept