Description
Dit goulash recept is een eenvoudige en smaakvolle maaltijd die perfect is voor iedereen, ideaal voor drukke weekavonden of gezellige weekenddiners.
Ingredients
Scale
- 500g mager rundvlees
- 2 grote uien
- 3 teentjes knoflook
- 2 wortelen
- 1 rode paprika
- 2 eetlepels paprikapoeder
- 1 blik tomatenblokjes
- 500ml runderbouillon
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Snijd het rundvlees in blokjes en bak het in een grote pan tot het bruin is.
- Voeg de gesneden uien en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de wortelen, paprika, paprikapoeder, tomatenblokjes en runderbouillon toe.
- Breng aan de kook en laat het minimaal twee uur sudderen op laag vuur.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Laat het langzaam koken voor de beste smaken.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 120
- Category: Rundvleesrecepten
- Method: koken
- Cuisine: Hongaarse keuken
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 4
- Sodium: 800
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 5
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: goulash, eenpansgerecht, hartig, eenvoudig, Hongaarse keuken