Description
Heerlijke glutenvrije desserts voor Valentijnsdag.
Ingredients
Scale
- 200 g glutenvrije bloem
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 100 g boter
- 50 g cacaopoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- 100 ml melk (of plantaardige melk)
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de bloem, suiker en cacaopoeder in een kom.
- Voeg de eieren, boter en vanille-extract toe en mix goed.
- Giet de melk erbij en roer tot een glad beslag.
- Vet een bakvorm in en giet het beslag erin.
- Bak 25 minuten of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
- Laat afkoelen en serveer.
Notes
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
- Vervang suiker door honing voor een gezondere variant.
- Gebruik plantaardige melk voor een volledig lactosevrije versie.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: glutenvrij, Valentijnsdag, dessert, chocolade, zoet