Description
Gezonde recepten met asperges, perfect voor een licht en voedzaam gerecht.
Ingredients
Scale
- 500 g asperges
- 2 el olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Snufje zout en peper
- 1 citroen, in partjes
Instructions
- Schil de asperges en snijd de houtachtige uiteinden eraf.
- Verhit de olijfolie in een pan en voeg de knoflook toe.
- Voeg de asperges toe en bak ze 5-7 minuten op middelhoog vuur.
- Kruid met zout en peper.
- Serveer met citroenpartjes.
Notes
- Kies verse asperges voor de beste smaak.
- Bak de asperges niet te lang om knapperigheid te behouden.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 7 min
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: gezonde aspergerecepten, licht gerecht, asperges bakken