Description
Een gezonde salade voor het diner, vol met verse ingrediënten en veel smaak.
Ingredients
Scale
- 200 g gemengde sla
- 1 komkommer, in plakjes
- 2 tomaten, in blokjes
- 1 rode ui, fijngesneden
- 100 g feta, verkruimeld
- 50 g olijven
- 2 el olijfolie
- 1 el citroensap
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Was de sla en laat hem uitlekken.
- Snijd de komkommer, tomaten en rode ui.
- Meng alle ingrediënten in een grote kom.
- Voeg olijfolie, citroensap, zout en peper toe.
- Roer voorzichtig en serveer direct.
Notes
- Voeg eventueel gegrilde kip toe voor extra eiwitten.
- Bewaar restjes maximaal één dag in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Salade
- Method: Koud
- Cuisine: Mediterraans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: gezonde salade, diner, vegetarisch, mediterraans