Description
Een eenvoudig en gezond recept voor maaltijdpreparatie.
Ingredients
Scale
- 200 g kipfilet
- 100 g quinoa
- 1 paprika
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 el olijfolie
- snufje zout
- snufje peper
Instructions
- Kook de quinoa volgens de instructies op de verpakking.
- Snijd de kipfilet, paprika en ui in blokjes.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet.
- Voeg de paprika, ui en knoflook toe en bak mee.
- Kruid met zout en peper.
- Meng de gekookte quinoa met het kipmengsel.
Notes
- Bewaar in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
- Je kunt groenten naar keuze toevoegen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken/Koken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: gezonde maaltijd prep recepten