Description
Dit gevulde eitjes recept is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid, van een feestelijke brunch tot een gezellige borrel.
Ingredients
Scale
- 4 eieren
- mayonaise naar smaak
- mosterd naar smaak
- zout en peper naar smaak
- kruiden naar keuze
Instructions
- Kook de eieren precies 10 minuten.
- Plaats de eieren na het koken in ijswater.
- Laat de eieren afkoelen.
- Pel de eieren voorzichtig.
- Snijd de eieren doormidden en haal de dooiers eruit.
- Meng de dooiers met mayonaise, mosterd, zout, peper en kruiden naar keuze.
- Vul de eiwitten met het mengsel.
- Gebruik een spuitzak voor een mooie presentatie.
- Serveer de gevulde eitjes op een schaal.
Notes
- Gebruik altijd verse eieren voor de beste smaak.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10
- Category: Appetizers
- Method: koken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (1 ei)
- Calories: 70
- Sugar: 0
- Sodium: 60
- Fat: 5
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 1
- Fiber: 0
- Protein: 6
- Cholesterol: 186
Keywords: gevulde eitjes, snack, brunch, borrelhapje, klassieker