Description
Een klassiek gehaktbrood met een smaakvolle barbecuesaus.
Ingredients
Scale
- 500 g gemengd gehakt
- 1 ei
- 50 g paneermeel
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 tl zout
- 1/2 tl peper
- 1 tl paprikapoeder
- 150 ml barbecuesaus
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng het gehakt, ei, paneermeel, ui, zout, peper en paprikapoeder in een kom.
- Vorm het mengsel tot een broodvorm en leg het in een ingevette ovenschaal.
- Bestrijk het gehaktbrood met de barbecuesaus.
- Bak het gehaktbrood 45 minuten in de oven.
- Laat het 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Je kunt het gehaktbrood ook grillen in plaats van bakken.
- Voeg eventueel extra kruiden toe naar smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: gehaktbrood, barbecuesaus, oven, hoofdgerecht