Description
Een smaakvolle en feestelijke fruitplank voor kerst, perfect als dessert of hapje voor je gasten.
Ingredients
Scale
- 2 appels (gesneden in partjes)
- 2 peren (gesneden in partjes)
- 1 tros druiven (verschillende kleuren)
- 1 granaatappel (pitjes verwijderd)
- 1 bak aardbeien (gewassen en ontsteeld)
- 1 bak blauwe bessen
- 1 bak frambozen
- 50g amandelen (geroosterd)
- 50g walnoten
- 100g pure chocolade (gesmolten)
- 1 takje munt (voor decoratie)
Instructions
- Was en snijd alle vruchten in hapklare stukken.
- Verdeel de vruchten over een grote plank of schaal in een mooi patroon.
- Voeg de noten toe voor extra crunch.
- Giet de gesmolten chocolade in een kommetje en zet dit in het midden van de plank.
- Garneer met muntblaadjes voor een frisse toets.
- Serveer direct of zet even in de koelkast tot gebruik.
Notes
- Kies voor verse en rijpe vruchten voor de beste smaak.
- Voeg eventueel gedroogd fruit toe voor variatie.
- Bewaar restjes afgedekt in de koelkast.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Dessert
- Method: Geen koken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 180
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: fruitplank, kerst, dessert, feestelijk, gezond