Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
fruit charcuterieplank

15-minuten fruit charcuterieplank: feestelijk & gezond genieten


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 20 minuten
  • Yield: 4-6 personen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Een fruit charcuterieplank is een kleurrijke en gezonde optie voor een feestelijke snack. Het combineert verschillende soorten fruit met andere lekkernijen voor een smaakvolle ervaring.


Ingredients

Scale
  • 200 g aardbeien
  • 150 g druiven
  • 1 appel, in plakjes
  • 1 peer, in plakjes
  • 100 g blauwe bessen
  • 100 g frambozen
  • 50 g amandelen
  • 50 g walnoten
  • 100 g kaasblokjes (optioneel)
  • 50 g donkere chocolade, gesmolten

Instructions

  1. Was alle vruchten grondig.
  2. Snijd de appel en peer in dunne plakjes.
  3. Schik de vruchten, noten en kaasblokjes op een plank of grote schaal.
  4. Smelt de chocolade en giet deze in een klein kommetje voor dipping.
  5. Serveer direct en geniet!

Notes

  • Voeg eventueel gedroogd fruit toe voor extra textuur.
  • Gebruik seizoensfruit voor de beste smaak.
  • Bewaar restjes in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 5 minuten
  • Category: Snack
  • Method: Geen koken
  • Cuisine: Internationaal

Nutrition

  • Serving Size: 1 portie
  • Calories: 180 kcal
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 10 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 5 mg

Keywords: fruit, charcuterieplank, gezond, snack, feest