Description
Dit flatbread recept is eenvoudig te maken en perfect voor elke maaltijd. Serveer het als bijgerecht, gebruik het als basis voor pizza of geniet ervan met dips.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes bloem (tarwe of volkoren)
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 3/4 kopje warm water
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
- Meng de bloem, zout en bakpoeder in een grote kom.
- Voeg langzaam het warme water en de olijfolie toe terwijl je mengt met een lepel of je handen.
- Kneed het deeg op een met bloem bestoven oppervlak gedurende ongeveer 5 minuten tot het soepel en elastisch is.
- Verdeel het deeg in 6 gelijke stukken en vorm ze tot ballen.
- Rol elke bal uit tot een dunne schijf van ongeveer 3-4 mm dik.
- Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak elke flatbread gedurende 2-3 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.
- Serveer warm met je favoriete dips of toppings.
Notes
- Je kunt kruiden of specerijen aan het deeg toevoegen voor extra smaak.
- Bewaar overgebleven flatbreads in een luchtdichte verpakking.
Nutrition
- Serving Size: 1 flatbread
- Calories: 120
- Sugar: 0
- Sodium: 200
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 1
- Protein: 3
Keywords: flatbread recept, eenvoudig flatbread, flatbread maken, gezond flatbread, flatbread bijgerecht