Description
Feestelijke gerechten voor Sint-Patrickdag om je viering speciaal te maken.
Ingredients
Scale
- 500 g aardappelen
- 200 g kool
- 1 ui
- 100 g spek
- 2 eetlepels boter
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructions
- Schil en snijd de aardappelen in blokjes.
- Snijd de kool en ui fijn.
- Bak het spek knapperig in een pan.
- Voeg de aardappelen, kool en ui toe en bak mee.
- Kruid met zout en peper.
- Serveer warm.
Notes
- Voeg eventueel wat groene kleurstof toe voor een feestelijk effect.
- Dit gerecht is ook geschikt als bijgerecht.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Iers
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Sint-Patrickdag, feesteten, Iers eten, groene gerechten