Description
Een eenvoudig en smaakvol dinerrecept dat de hele familie zal waarderen.
Ingredients
Scale
- 500 g rundergehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 400 g tomatenblokjes
- 200 ml water
- 2 el tomatenpuree
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde basilicum
- zout en peper naar smaak
- 250 g pasta naar keuze
- 50 g geraspte kaas
Instructions
- Verhit een pan en bak het gehakt bruin.
- Voeg ui en knoflook toe en bak mee tot ze zacht zijn.
- Doe de tomatenblokjes, water, tomatenpuree en kruiden erbij.
- Laat 15 minuten pruttelen op laag vuur.
- Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking.
- Serveer de saus over de pasta en bestrooi met kaas.
Notes
- Je kunt groenten zoals paprika of wortel toevoegen voor extra smaak.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: familie, diner, pasta, gehakt, eenvoudig