Description
Een eenvoudige charcuterieplank met een selectie van vlees, kaas en begeleiders.
Ingredients
Scale
- 100 g gedroogde worst
- 100 g gerookte ham
- 100 g zachte geitenkaas
- 100 g harde kaas (bijv. cheddar)
- 50 g olijven
- 50 g noten
- 1 potje mosterd
- 1 potje honing
- Verse kruiden (bijv. rozemarijn)
- Crackers of stokbrood
Instructions
- Snijd het vlees en de kaas in hapklare stukken.
- Schik het vlees, de kaas en de begeleiders op een plank of bord.
- Voeg de olijven, noten en kruiden toe voor extra smaak.
- Serveer met mosterd, honing en crackers of stokbrood.
Notes
- Kies voor variatie in smaken en texturen.
- Pas de hoeveelheden aan op basis van het aantal gasten.
- Bewaar restjes in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Geen koken
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: charcuterieplank, eenvoudig, voorgerecht, kaas, vlees