Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor bruschetta, perfect als voorgerecht of snack.
Ingredients
Scale
- 4 sneetjes vers Italiaans brood
- 2 rijpe tomaten, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el verse basilicum, fijngehakt
- 2 el extra vierge olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg de sneetjes brood op een bakplaat en rooster ze 5 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Meng de tomaten, knoflook, basilicum en olijfolie in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
- Schep het tomatenmengsel op de geroosterde sneetjes brood.
- Serveer direct.
Notes
- Gebruik vers brood voor het beste resultaat.
- Voeg eventueel een beetje balsamicoazijn toe voor extra smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 sneetje
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: easy bruschetta recipe, snelle bruschetta, Italiaans voorgerecht