Description
Deze chocolade mousse is een romig en luchtig dessert dat perfect is voor elke gelegenheid. Het is eenvoudig te maken en vol van smaak, waardoor het een echte traktatie is voor chocoladeliefhebbers.
Ingredients
Scale
- 200g pure chocolade
- 4 eieren
- 100g suiker
- 200ml slagroom
Instructions
- Smelt de chocolade au bain-marie en laat het iets afkoelen.
- Klop de eieren met de suiker tot een luchtige massa en voeg de gesmolten chocolade toe.
- Klop de slagroom stijf en spatel deze voorzichtig door het chocolade-ei mengsel.
- Verdeel de mousse over glazen en laat het minimaal 2 uur in de koelkast opstijven.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Category: Nagerechten
- Method: au bain-marie
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 100
Keywords: chocolade, mousse, dessert, eenvoudig, feestelijk