Description
Deze scampi recepten zijn eenvoudig te maken en bieden een perfecte combinatie van smaak en eenvoud, ideaal voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 500g verse scampi
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- sap van 1 citroen
- verse kruiden zoals peterselie of basilicum
Instructions
- Kies verse scampi en vraag je visboer naar de meest verse opties.
- Marineer de scampi met een mix van citroensap en knoflook voor extra smaak.
- Kook de scampi kort tot ze een doorzichtige kleur hebben en net gaar zijn.
- Voeg op het einde verse kruiden toe voor extra smaak.
- Serveer de scampi met pasta of rijst.
Notes
- Vermijd overkoken; scampi zijn perfect als ze net gaar zijn.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Category: recepten
- Method: koken
- Cuisine: mediterrane keuken
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 200
- Sugar: 1
- Sodium: 300
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 25
- Cholesterol: 150
Keywords: scampi, garnalen, eenvoudig, snel, mediterrane keuken