Description
Heerlijke citroencupcakes met een frisse smaak, perfect voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 150 g bloem
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 50 g boter
- 1 citroen (rasp en sap)
- 1 theelepel bakpoeder
- 50 ml melk
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker en bakpoeder in een kom.
- Voeg eieren, boter, citroenrasp en sap toe en mix goed.
- Voeg melk toe en roer tot een glad beslag.
- Verdeel het beslag over cupcakevormpjes.
- Bak 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Notes
- Laat de cupcakes afkoelen voor het serveren.
- Voeg eventueel een topping toe zoals glazuur.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Dessert
- Method: Gebakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: citroencupcakes, dessert, gebak