Description
Citroen-Kruiden Zalm uit de Oven is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat de frisse smaken van citroen combineert met aromatische kruiden, perfect voor een gezonde maaltijd.
Ingredients
Scale
- 4 zalmfilets
- 1 citroen
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel dille
- 1 theelepel peterselie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- zout naar smaak
- peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Leg de zalmfilets in een ovenschaal.
- Besprenkel de zalm met olijfolie.
- Pers het sap van de citroen over de zalm.
- Strooi de dille, peterselie, knoflookpoeder, zout en peper over de zalm.
- Laat de zalm minstens 30 minuten marineren.
- Dek de zalm af met aluminiumfolie.
- Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven.
- Bak de zalm gedurende 20 minuten.
- Verwijder de folie en bak nog 5 minuten voor een krokante bovenkant.
- Serveer de zalm met een schijfje citroen.
Notes
- Kies verse zalm voor de beste smaak en textuur.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 20
- Category: fish
- Method: oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 0
- Sodium: 60
- Fat: 15
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: zalm, citroen, kruiden, oven, gezond