Description
Chocolade Muffins zijn een heerlijke en smeuïge traktatie die perfect is voor elke gelegenheid. Deze muffins zijn eenvoudig te maken en kunnen worden aangepast aan je eigen smaak.
Ingredients
Scale
- 200g bloem
- 100g suiker
- 50g cacao poeder
- 1 zakje bakpoeder
- 1 snufje zout
- 2 eieren
- 150ml melk
- 100g gesmolten boter
- 150g chocoladestukjes
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng in een grote kom de bloem, suiker, cacao poeder, bakpoeder en zout.
- Klop in een andere kom de eieren en voeg de melk en gesmolten boter toe.
- Voeg het natte mengsel toe aan de droge ingrediënten en meng tot net gecombineerd.
- Voeg de chocoladestukjes toe en roer voorzichtig door het beslag.
- Verdeel het beslag gelijkmatig over een muffinvorm met papieren vormpjes.
- Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.
- Laat de muffins enkele minuten afkoelen in de vorm.
- Haal de muffins uit de vorm en laat ze verder afkoelen op een rooster.
- Serveer de muffins warm of op kamertemperatuur.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: desserts
- Method: bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 18
- Sodium: 200
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 30
Keywords: muffins, chocolade, gebak, traktatie, dessert