Romige tuscan chicken pasta met 3 geheime ingrediënten

tuscan chicken pasta with mushrooms

Mijn eerste keer in Toscane was een openbaring – niet alleen vanwege de prachtige landschappen, maar vooral door de simpele, eerlijke smaken van de plaatselijke keuken. Ik herinner me nog goed hoe een vriendelijke nonna me haar versie van Tuscan chicken pasta with mushrooms voorschotelde in een klein trattoriaatje in Florence. Die combinatie van malse … Read more

Romige kip pasta ovenschotel in slechts 45 minuten

kip pasta ovenschotel

Er zijn van die dagen dat je verlangt naar een makkelijk maar smaakvol gerecht dat de hele familie aan tafel krijgt. Mijn kip pasta ovenschotel is precies dat – een troostmaaltijd die in geen tijd op tafel staat en waar iedereen van smult. Ik maak dit recept al jaren, vooral op drukke doordeweekse avonden, maar … Read more

Perfecte kruidige kip uit de oven in 25 minuten!

kip

O, wat hou ik van dit simpele kipgerecht! Het is mijn go-to recept als ik iets lekkers wil maken zonder uren in de keuken te staan. Eerlijk gezegd was ik eerst sceptisch – hoe kan iets met zo weinig ingrediënten zo smaakvol zijn? Maar toen ik het een keer probeerde, was ik verkocht. Die kruidige … Read more