Description
Een smaakvolle Cajun steak geserveerd met romige Parmezaanpasta.
Ingredients
Scale
- 2 steaks (bijv. entrecôte of biefstuk)
- 2 el Cajun kruiden
- 1 el olijfolie
- 250 g pasta
- 100 g geraspte Parmezaanse kaas
- 200 ml room
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Bestrijk de steaks met olijfolie en wrijf ze in met Cajun kruiden.
- Verhit een pan en bak de steaks naar wens (3-5 minuten per kant voor medium).
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verwarm room in een pan, voeg knoflook en Parmezaanse kaas toe tot een romige saus ontstaat.
- Serveer de steak met de Parmezaanpasta.
Notes
- Je kunt de Cajun kruiden aanpassen aan je smaak.
- Voeg eventueel groenten toe voor een complete maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken/Koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Cajun steak, Parmezaanpasta, snel gerecht