Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor varkenshaasje, perfect voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 g varkenshaasje
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel verse rozemarijn
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bestrijk het varkenshaasje met olijfolie.
- Bestrooi het vlees met zout, peper, knoflook en rozemarijn.
- Bak het varkenshaasje in een pan op middelhoog vuur gedurende 4 minuten per kant.
- Plaats de pan in de oven en bak verder gedurende 10 minuten.
- Laat het vlees 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Controleer de kerntemperatuur met een vleesthermometer (63°C voor medium).
- Je kunt ook andere kruiden gebruiken naar smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: varkenshaasje recept, eenvoudig varkenshaasje, snel recept