Description
Deze decadente brownies zijn perfect voor chocoladefans, met een rijke, fudgy textuur en knapperige chocoladestukjes. Ideaal voor elke gelegenheid, van feestjes tot een lekkere snack voor jezelf.
Ingredients
Scale
- 200g pure chocolade
- 150g boter
- 250g suiker
- 4 eieren
- 100g bloem
- 50g chocoladestukjes
- snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smelt de pure chocolade en boter samen in een pan op laag vuur.
- Neem de pan van het vuur en voeg de suiker toe, meng goed.
- Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
- Zeef de bloem en het zout boven het mengsel en spatel voorzichtig door elkaar.
- Voeg de chocoladestukjes toe en meng ze door het beslag.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
- Bak de brownies in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.
- Laat de brownies volledig afkoelen voordat je ze snijdt.
- Snijd de brownies in gelijke stukken en serveer.
Notes
- Gebruik kwaliteitschocolade voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: desserts
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (50g)
- Calories: 200
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 10
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 30
Keywords: brownies, chocolade, dessert, traktatie, snack