Description
Een eenvoudig en gezond recept met broccoli als hoofdingrediënt.
Ingredients
Scale
- 500 g broccoli
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1 eetlepel citroensap
Instructions
- Was de broccoli en snijd in roosjes.
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut.
- Voeg de broccoli toe en bak 5 minuten.
- Breng op smaak met zout, peper en citroensap.
- Serveer direct.
Notes
- Je kunt geroosterde amandelen toevoegen voor extra crunch.
- Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 6 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: broccoli recepten, gezond, vegetarisch, eenvoudig