Description
Malse kipfilet gevuld met broccoli en kaas, een eenvoudig en smaakvol gerecht.
Ingredients
Scale
- 2 kipfilets
- 100 g broccoli, fijngehakt
- 50 g geraspte kaas (cheddar of gouda)
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 el olijfolie
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de kipfilets in de lengte open, maar niet helemaal door.
- Meng de broccoli, kaas en knoflook in een kom.
- Vul de kipfilets met het mengsel en sluit ze met een cocktailprikker.
- Bestrijk de kip met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Bak in de oven voor 25-30 minuten tot de kip gaar is.
Notes
- Je kunt ook andere groenten gebruiken, zoals spinazie.
- Serveer met rijst of aardappelen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kipfilet, broccoli, kaas, oven, eenvoudig