Description
Heerlijke kampvuursoepen en stoofschotels voor buitenavonturen.
Ingredients
Scale
- 500 g rundvlees
- 2 uien
- 3 wortels
- 2 aardappelen
- 1 liter water
- 2 bouillonblokjes
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructions
- Snijd het vlees en de groenten.
- Verhit een pan boven het kampvuur.
- Bak het vlees en de uien.
- Voeg de groenten en water toe.
- Laat 2 uur sudderen.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Gebruik een gietijzeren pan voor betere warmteverdeling.
- Roer af en toe om aanbranden te voorkomen.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 2 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Sudderen
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: kampvuur, soep, stoofschotel, buitenkoken