Description
Een bento cake is een kleine, individuele cake die perfect is voor één persoon. Deze cake is niet alleen schattig, maar ook heerlijk en eenvoudig te maken.
Ingredients
Scale
- 100 g bloem
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 50 g boter
- 50 ml melk
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker en bakpoeder in een kom.
- Voeg eieren, boter, melk en vanille-extract toe en mix tot een glad beslag.
- Giet het beslag in kleine cakevormpjes.
- Bak 20-25 minuten tot de cakes goudbruin zijn.
- Laat afkoelen en serveer.
Notes
- Je kunt de cake versieren met glazuur of fruit.
- Bewaar de cake in een luchtdichte verpakking.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Japans
Nutrition
- Serving Size: 1 cake
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: bento cake, kleine cake, Japans dessert