Description
Heerlijke BBQ hapjes om je gasten te verwelkomen. Perfect voor buitenfeesten en zomerbijeenkomsten.
Ingredients
Scale
- 200 g gerookte spekblokjes
- 1 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl tijm
- 1 tl zout
- 1 tl peper
- 200 g mini gehaktballetjes
- 1 bosje cherrytomaatjes
- 100 g mozzarella balletjes
- 10 houten prikkers
Instructions
- Verwarm de BBQ voor op middelhoge temperatuur.
- Meng de spekblokjes met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, tijm, zout en peper.
- Rijg de spekblokjes, mini gehaktballetjes, cherrytomaatjes en mozzarella balletjes om en om aan de prikkers.
- Grill de spiesjes 8-10 minuten, draai regelmatig.
- Serveer direct.
Notes
- Gebruik magere spekblokjes voor minder vet.
- Voeg eventueel groenten naar keuze toe.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: BBQ
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 spies
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: BBQ, voorgerecht, spiesjes, zomer