Description
Een heerlijk brood met de smaak van appelgebak.
Ingredients
Scale
- 300g bloem
- 150g suiker
- 2 eieren
- 100ml melk
- 50g boter
- 2 appels
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker, bakpoeder en kaneel in een kom.
- Voeg eieren, melk en gesmolten boter toe en meng goed.
- Schil en snijd de appels in kleine stukjes en voeg toe aan het beslag.
- Giet het beslag in een ingevette broodvorm.
- Bak 45 minuten tot het brood goudbruin is.
- Laat afkoelen voor het serveren.
Notes
- Gebruik zoete appels voor een betere smaak.
- Je kunt noten toevoegen voor extra crunch.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Brood
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 snee
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: appelgebak brood, appelbrood, zoet brood