Description
Geniet van een heerlijke aardbei rabarber crumble, de perfecte combinatie van zoete aardbeien en de friszure smaak van rabarber. Een heerlijk lente dessert!
Ingredients
- Voor de vulling:
- Voor de crumble topping:
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng in een grote kom de aardbeien, rabarber, suiker, bloem, citroenrasp en vanille extract. Verdeel het mengsel over een ingevette ovenschaal.
- Maak de crumble topping: meng in een andere kom de bloem, boter, suiker, havermout en kaneel. Wrijf met je vingertoppen de boter door de bloem tot een kruimelig mengsel ontstaat.
- Verdeel de crumble topping over de aardbei rabarber vulling.
- Bak de crumble in de voorverwarmde oven gedurende 35 minuten, of tot de topping goudbruin is en de vulling borrelt.
- Laat de crumble iets afkoelen voor het serveren. Serveer eventueel met een bolletje vanille ijs of een lepel slagroom.
Notes
- Je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen naar smaak, afhankelijk van de zoetheid van je aardbeien en rabarber. Voor een extra knapperige topping kun je een handje gehakte noten toevoegen aan de crumble.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 35
- Category: Dessert
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Fat: 15
- Carbohydrates: 50
- Protein: 4
Keywords: aardbei, rabarber, crumble, taart, lente, dessert, makkelijk, oven, recept