Description
Een eenvoudig en smakelijk gerecht met aardappelen en gehakt.
Ingredients
Scale
- 500g gehakt
- 1kg aardappelen
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngemaakt
- 1 el olie
- 1 tl zout
- 1/2 tl peper
- 1 tl paprikapoeder
Instructions
- Schil de aardappelen en snijd ze in stukken.
- Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn.
- Verhit olie in een pan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg het gehakt toe en bak het tot het bruin is.
- Kruid met zout, peper en paprikapoeder.
- Serveer het gehakt met de gekookte aardappelen.
Notes
- Je kunt ook groenten zoals wortels of erwten toevoegen.
- Dit gerecht gaat goed samen met een frisse salade.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: aardappel en gehakt recepten, gehakt schotel, eenvoudig avondeten