Description
Een smaakvolle pasta met Toscaanse kip, tomaten en kruiden voor een snelle en gemakkelijke maaltijd.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 2 kipfilets
- 200 g cherrytomaten
- 2 teentjes knoflook
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde tijm
- 2 el olijfolie
- zout en peper naar smaak
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- verse basilicum voor garnering
Instructions
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Snijd de kipfilets in blokjes en kruid met zout, peper, oregano en tijm.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kip gaar.
- Voeg de geperste knoflook en cherrytomaten toe en bak 2 minuten mee.
- Meng de gekookte pasta door het kipmengsel.
- Bestrooi met Parmezaanse kaas en verse basilicum voor het serveren.
Notes
- Je kunt ook verse kruiden gebruiken voor meer smaak.
- Voeg eventueel een scheutje room toe voor een romiger saus.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken & Bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: toscaanse kip pasta, Italiaanse pasta, kipgerecht, snel recept