Description
Geniet van een romantisch diner met deze heerlijke gerechten.
Ingredients
Scale
- 2 biefstukken (250g elk)
- 1 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 50g boter
- 1 bosje verse rozemarijn
Instructions
- Verwarm de pan op middelhoog vuur.
- Bestrijk de biefstukken met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
- Bak de biefstukken 4 minuten per kant.
- Voeg knoflook, boter en rozemarijn toe en bedruip de steak met het mengsel.
- Laat 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Gebruik een vleesthermometer voor een perfecte gaarheid.
- Serveer met aardappelpuree en groenten.
- Ideaal voor een romantische avond.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 biefstuk
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: romantisch diner, biefstuk, Frans gerecht