Oh, wat zou ik graag elke ochtend wakker worden in een mediterraanse badkamer! Dat gevoel van vakantie, van rust, van warme zonnestralen die door het raam vallen – dat wil je toch elke dag ervaren? Ik heb m’n eigen badkamer omgetoverd tot een klein stukje Middellandse Zee, en laat me je vertellen: het is dé … Read more

Er gaat niets boven de geur van versgebakken appelgebak die door het huis trekt! Mijn liefde voor bakrecepten met appel begon al vroeg – mijn oma maakte elke zondag haar beroemde appeltaart, en ik stond altijd naast haar om te helpen. Die warme, zoete geur van kaneel en appels die samen smelten in de oven… … Read more

Ik weet nog precies hoe het rook in mijn oma’s keuken als ze aan het bakken was – die heerlijke combinatie van boter, suiker en iets warms uit de oven. Dat gevoel wil ik iedereen geven met dit supermakkelijke recept! Lekker en makkelijk bakken moet voor iedereen mogelijk zijn, of je nu een beginner bent … Read more

Ik moet je iets bekennen – mijn liefde voor mediterraanse recepten begon tijdens een chaotische vakantie in Griekenland. Na een lange dag zwerven door smalle straatjes, kwam ik uitgehongerd aan in een klein familie-restaurantje. Daar serveerden ze me de meest simpele, maar ó zo smaakvolle kip uit de oven. Precies zo’n gerecht wil ik vandaag … Read more

Oh, wat word ik altijd blij van een mediterraanse voortuin! Die warme sfeer, die heerlijke geuren… het voelt alsof je elke dag op vakantie bent. Mijn eerste kennismaking was tijdens een reis naar Toscane, en sindsdien ben ik verkocht. Een mediterraanse voortuin brengt dat zonnige gevoel gewoon naar je eigen voordeur. Het mooie is: zo’n … Read more

Oké, ik moet je iets vertellen over mijn nieuwe favoriete makkelijk recept avondeten gezond! Dit is echt zo’n gerecht waar ik altijd op terugval als ik geen tijd of energie heb om uren in de keuken te staan. Herken je dat? Drukke dag, moe thuiskomen, en dan moet er nog gekookt worden… Nou, dit pasta-gerechtje … Read more