Description
Een snelle en smakelijke aperitiefhapje voor je diner of feestje.
Ingredients
Scale
- 200 g gerookte zalm
- 1 komkommer
- 100 g roomkaas
- 1 citroen (sap en rasp)
- 1 el dille (fijngehakt)
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Snijd de komkommer in dunne plakjes.
- Meng de roomkaas met het citroensap, de citroenrasp en de dille.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Besmeer elk komkommerplakje met een beetje roomkaas.
- Leg een stukje gerookte zalm op elk plakje.
- Serveer direct of bewaar in de koelkast tot gebruik.
Notes
- Je kunt de zalm vervangen door gerookte kip of vegetarische opties.
- Voeg eventueel wat extra kruiden toe voor meer smaak.
- Ideaal om van tevoren klaar te maken.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Aperitief
- Method: Koud bereid
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 35 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: apero, dinatoire, snel, eenvoudig, feest