Description
Een heerlijke vulling voor appeltaart met zoete en kruidige smaken.
Ingredients
Scale
- 6 appels (geschild en in blokjes gesneden)
- 100 g suiker
- 1 tl kaneel
- 1 tl vanille-extract
- 1 el citroensap
- 30 g boter
- 2 el maizena
Instructions
- Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de appels, suiker, kaneel en vanille-extract toe.
- Laat 10 minuten sudderen tot de appels zacht zijn.
- Meng de maizena met een beetje water en voeg toe aan de pan.
- Laat nog 2 minuten koken tot de vulling dikker wordt.
- Haal van het vuur en laat afkoelen voor gebruik.
Notes
- Kies stevige appels zoals Elstar of Jonagold.
- Pas de hoeveelheid suiker aan naar smaak.
- Voeg eventueel rozijnen of noten toe voor extra smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Nagerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie (100 g)
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: appeltaart vulling, zoete vulling, zelfgemaakte vulling, dessertvulling