Description
Eenvoudige en lekkere hapjes voor een kerstdiner op school.
Ingredients
Scale
- 100 g gerookte zalm
- 1 bakje cherrytomaatjes
- 1 komkommer
- 200 g roomkaas
- 1 stokbrood
- 50 g rucola
- 1 potje olijven
- 100 g gerookte kipfilet
Instructions
- Snijd het stokbrood in plakjes.
- Bestrijk de plakjes met roomkaas.
- Leg op elk plakje een stukje zalm of kipfilet.
- Garneer met rucola en een halve cherrytomaat.
- Serveer de olijven en komkommer in aparte schaaltjes.
Notes
- Je kunt de hapjes een dag van tevoren maken.
- Bewaar ze in de koelkast tot het kerstdiner begint.
- Vervang gerookte vis of vlees door vegetarische opties indien nodig.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Koud bereid
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: kerstdiner, schoolhapjes, eenvoudig, feestelijk