Description
Een smakelijke en eenvoudige garnalenkook met kruiden en groenten.
Ingredients
Scale
- 500 g garnalen
- 4 kleine aardappelen, in stukken gesneden
- 2 maïskolven, in stukken gesneden
- 200 g worsten, in plakjes
- 1 citroen, in partjes
- 3 teentjes knoflook, fijngemaakt
- 2 eetlepels oude-baykruiden
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 2 laurierblaadjes
- 1 liter water
Instructions
- Breng water aan de kook in een grote pan.
- Voeg aardappelen, maïs, worsten, knoflook, oude-baykruiden, paprikapoeder, zout, peper en laurierblaadjes toe.
- Laat 10 minuten koken tot de aardappelen beetgaar zijn.
- Voeg de garnalen en citroenpartjes toe en kook nog 3-4 minuten.
- Giet af en serveer warm.
Notes
- Je kunt verse of bevroren garnalen gebruiken.
- Voeg meer kruiden toe voor een pittigere smaak.
- Serveer met gesmolten boter of cocktailsaus.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 320
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 180 mg
Keywords: garnalen, seafood, eenpansgerecht, Amerikaans