Description
Een gezonde apero dinatoire met lichte en smaakvolle hapjes.
Ingredients
Scale
- 200 g gerookte zalm
- 1 komkommer
- 100 g geitenkaas
- 1 bakje cherrytomaatjes
- 1 avocado
- 1 citroen
- 2 el olijfolie
- 1 bosje verse basilicum
- peper en zout naar smaak
Instructions
- Snijd de komkommer in dunne plakjes.
- Halveer de cherrytomaatjes.
- Pel en snijd de avocado in blokjes.
- Leg de zalm, komkommer, geitenkaas en tomaatjes op een schaal.
- Besprinkel met olijfolie en citroensap.
- Garneer met basilicum.
- Breng op smaak met peper en zout.
Notes
- Serveer direct voor de beste smaak.
- Bewaar restjes maximaal 1 dag in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Koud serveren
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: gezonde apero dinatoire, lichte hapjes, gezond eten