Nagerechten

Oh, wat ben ik blij dat je hier bent! Laat me je vertellen over mijn favoriete kleine gebakje – het pastel de corazon. Dit schattige hartvormige lekkernijtje is zo simpel om te maken, maar ziet er altijd zo feestelijk uit. Ik maak het al sinds mijn studententijd, toen ik een goedkoop maar lief dessert nodig … Read more

Oh, wat ben ik dol op deze charlotte aux fraises fromage blanc! Het is mijn go-to dessert als de temperaturen stijgen en ik iets lichts en verfrissends wil. Ik herinner me nog goed de eerste keer dat ik het maakte – mijn nichtje kwam onverwacht op bezoek en ik had iets speciaals nodig. Dit dessert … Read more

Ken je dat? Je hebt ineens zin in iets lekkers, maar geen tijd of zin om uren in de keuken te staan. Dat was precies mijn probleem toen ik op zoek ging naar écht makkelijke dessertrecepten. En toen vond ik dit pareltje – een cake die je zo gemaakt hebt, zonder gedoe! Ik zweer het, … Read more

Oh, kerst chocolade aardbeien – mijn absolute favoriet tijdens de feestdagen! Er gaat niets boven de combinatie van zoete, sappige aardbeien en rijke, gesmolten chocolade. Het is zo’n simpel recept, maar het voelt altijd zo feestelijk en speciaal. Ik herinner me nog goed hoe ik dit voor het eerst maakte tijdens een kerstborrel bij vrienden. … Read more

Oh, chocolade fondue! Ik kan me nog precies herinneren hoe ik voor het eerst verliefd werd op dit heerlijke dessert. Het was tijdens een gezellige avond met vrienden, waar we lachend stukjes fruit en marshmallows in die warme, glanzende chocolade doopten. Sindsdien is het mijn go-to recept geworden voor feestjes, romantische avonden of gewoon omdat … Read more

Oh, wat word ik altijd weer blij van deze Rice Krispie Treats met Lucky Charms! Toen ik klein was, maakte mijn moeder dit geregeld als verrassing na school. Het was zó simpel, maar voor mij voelde het als magie – die gesmolten marshmallows gemengd met de knapperige cereals, en dan die vrolijke kleurtjes van de … Read more

Oh, wat ben ik blij dat ik je eindelijk mijn geheim voor dit heerlijke witte chocolade aardbeien dessert kan verklappen! Dit is mijn go-to traktatie als ik iets speciaals wil maken zonder uren in de keuken te staan. De eerste keer dat ik dit probeerde, was voor een verjaardagsfeestje – en geloof me, binnen 10 … Read more

Ik herinner me nog precies de eerste keer dat ik chocolade aardbeien maakte – het was voor een romantisch diner dat ik voor mijn partner in elkaar had geflanst. Wat een ramp! De chocolade klonterde, de aardbeien waren te nat en het eindresultaat leek meer op een moderne kunstinstallatie dan op een dessert. Maar weet … Read more

Oh, wat zijn schattige met chocolade bedekte aardbeien toch een heerlijke traktatie! Ik maak deze al jaren voor feestjes, verjaardagen, of gewoon als een zoete verwennerij op een doordeweekse dag. Het mooie is: ze zien er niet alleen adembenemend uit, maar ze zijn ook nog eens supermakkelijk te maken. Mijn nichtjes noemen ze steevast ‘feeërieënpracht’ … Read more

Valentijnsdag komt eraan en ik kan niet wachten om jullie mijn favoriete dessertbox ideeën te delen! Dit jaar heb ik iets speciaals bedacht – een chocolade dessert dat zo simpel is dat zelfs mijn kat het zou kunnen maken (oké, misschien een beetje overdreven). Maar serieus, dit recept is perfect voor als je iets liefs … Read more